Velkommen til Brasseriet Baum

– lækker vin og tapasbar i hjertet af Køge

Stedet for de kræsne, dem som vil hygge, dem som er sultne og dem som vil forkæles, ja stort set for alle. Et besøg på Brasseriet Baum er en oplevelse, hvor du er i hovedsædet.
De to restauratører vil med kyndig hånd fortælle og vejlede om de spændende pølser, lufttørret skinker, patèer, den hjemmerørte flødeleverpostej tilsmagt med cognac, samt de mange andre ingredienser og ikke at forglemme de mange vine, fra udvalgte huse i stort set hele verden.

Brasseriet tilbyder desuden også vinsmagninger, selskaber og konferencer.