Nytårsaften 2024
Mad ud af huset.
Afhentes mellem kl. 10.00-16.00
4-retters menu:
Vitello Tonnato
Tyndskåret kalvekød anrettet med cremet tunmayo,
blomster capers samt frisk salat & semidried tomat.
Reje pil pil
Tigerrejer serveret i varm olivenolie med hvidløg & chili.
Hertil stenbagt brød
Entrecote
Af Dansk himmelands kvæg. 250 gram
Anrettet med trøffelmayo,
flødekartoffel, sautér af østershatte og svampe,
samt dampet foråsløg & rødbedespire.
Trifili
Skovbærgrød lagt i lag med kagerasp.
Serveret med vanilje flødeskum.
Pris kr. 395.-
Tilkøb kr. 178.-
Caviar 10 gr. Dåse
4 blinis, hakket rødløg samt creme fraiche
4 retters menuen
Kan bestilles fra 1 til 800 personer.